sábado, 16 de maio de 2009

POR QUE AS GARRAFAS DE VINHO NÃO SÃO TRANSPARENTES?

(Do Guia dos Curiosos do Saber) O vidro colorido das garrafas funcionam como um filtro solar. O vinho é como a pele: sofre com os raios UVA. Se deixado em lugar ensolarado pode ter seu aroma e sabor alterados. Mesmo que a garrafa sirva de proteção, é necessário guardá-las em local protegido do calor e da luminosidade.

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